ドレッシング活用レシピ。

今回はたまねぎエキスの旨味と甘味が味わえるクリーミーなオリジナルドレッシングを使ったおすすめのレシピを3品ご紹介します！

＜材料＞（2人分）

・鶏肉（もも）　・・・1枚

・バケット（1㎝スライス）　・・・8切れ

・ゆで卵　・・・2個

・ロメインレタス　・・・80g

・サニーレタス　・・・80g

・トマト　・・・1個

・クレソン　・・・2本

・オリジナルドレッシング　・・・大さじ3

・オリーブオイル　・・・適量

・塩　・・・少々

・こしょう　・・・少々

＜作り方＞

①鶏肉は塩、こしょうで下味をつけ、オリーブオイルをひいたフライパンで皮目がパリッとなるまで弱火でじっくりと焼く。粗熱がとれたら一口大に切る。

②バケットは1㎝厚に切ってトースターで焼く。

③ゆで卵は1/4のくし切り、ロメインレタス、サニーレタス、クレソンは一口大に、トマトは1㎝厚の半月切りにする。

④お皿に野菜を盛り、さらに鶏肉、ゆで卵、バケットを盛り付ける。

⑤オリジナルドレッシングをかける。

＜ワンポイント＞

レタスはお好みのものを使用して大丈夫です。2種類以上のものを組み合わせると食感に違いがでてとり美味しく仕上がります。

＜材料＞（2人分）

・キャベツ　・・・1/8個

・りんご　・・・1/4個

・きゅうり　・・・1/4本

・にんじん　・・・1/8本

・オリジナルドレッシング　・・・大さじ4

＜作り方＞

①キャベツは3㎝幅の色紙切り、りんごは銀杏切り、きゅうりは輪切り、にんじんは千切りにする。

②①の具材にオリジナルドレッシングを加えて和える。

＜材料＞（4人分）

・生ハム　・・・12枚

・たまねぎ　・・・1/2個

・紫たまねぎ　・・・1/2個

・レモン　・・・1/8個

・パセリ　・・・少々

・オリジナルドレッシング　・・・大さじ2

＜作り方＞

①たまねぎ、紫たまねぎは薄くスライスして水にさらす。レモンは半月切りにする。パセリはみじん切りにする。

②たまねぎ、紫たまねぎと生ハムを交互に重ねて盛り、レモンを差し込む。

③オリジナルドレッシングをまわしかけ、パセリをトッピングする。

どれもおすすめのレシピです！ぜひ作ってみてくださいね！